Kald og forfriskende indisk Mango Lassi
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 1 moden mango
- 200 ml naturlig yoghurt
- 50 ml melk
- 2 ss sukker
- En klype malt kardemomme
- Is etter smak
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Skrell og skjær mangoen i mellomstore terninger for å lette blandingen.
- Ha mangoterningene i blenderen sammen med naturell yoghurt, melk, sukker og malt kardemomme.
- Bland alle ingrediensene til du får en kremet, homogen og lett skummende blanding.
- Tilsett is etter smak og bland igjen til drinken er veldig kald og forfriskende.
- Smak til og juster sukkermengden hvis du vil ha søtere.
- Server i høye glass, pynt med en klype drysset kardemomme og friske mynteblader for et aromatisk og visuelt preg.
Full beskrivelse
Dette tradisjonelle indiske drikken er en kremet, søt og aromatisk opplevelse, laget med naturlig yoghurt, modne mangoer og et snev av kardemomme. Perfekt for å kjøle ned på varme dager, til frokost eller snacks, og nyte en eksotisk og sunn smak full av næringsstoffer. Den rike, søte mangoen balanserer perfekt med den lette syrligheten av yoghurt, mens kardemomme gir en varm, aromatisk undertone. Perfekt for å forfriske og energisere deg.
