Hjemmelaget kombucha med naturlig rød frukt
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 1 liter svart te
- 80 g sukker
- 1 SCOBY (kombucha-kultur)
- 100 ml ferdig kombucha
- 50 g frisk eller frossen rød frukt
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Tilbered den svarte teen og tilsett sukkeret mens det er varmt. La avkjøles til romtemperatur.
- Hell teen i en ren glasskrukke og tilsett kombuchabunnen og SCOBY.
- Dekk til med et rent klede og la gjære ved romtemperatur i 7-10 dager.
- Fjern SCOBY og reserver litt kombucha til neste batch.
- Tilsett de røde bærene i væsken og flaske.
- Avkjøl minst 2 timer før servering.
- Server kald og nyt en sprudlende og sunn drink.
Full beskrivelse
Drik en fermente kombucha med en forfriskende og lett syrlig smak, beriket med aromatiske naturlige røde bær. Denne hjemmelagde kombucha kombinerer den klassiske svarte tebasen med en søt og frisk rød fruktsmak, perfekt for å vekke smakløgene. Probiotika i kombucha støtter en sunn tarm, mens de røde bærene gir en naturlig sødme og en delikat, fruktig aroma. Denne lette og sprudlende drikken er en perfekt måte å holde deg hydrert på, samtidig som du nyter en sunn og smakfull opplevelse. For det beste resultatet, sørg for at drikken gjæres i en ren glasskrukke og serveres kald.
