Deilige frokostbakverk med jordbær og kremost
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 112 g kremost
- 960 ml sukker
- 5 ml vaniljeekstrakt
- Mel
- 2 Butterdeig
- Jordbær
- Bringebær
- Bjørnebær
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 200ºC og klargjør to stekeplater med bakepapir.
- I en bolle blander du kremost, sukker og vanilje til det er helt kombinert.
- Mel overflaten lett og fordel butterdeigen for å flate ut.
- Skjær hver butterdeig i 9 like firkanter.
- Øverst til høyre og nederst til venstre på hver rute skjærer du en bue ca. 1 cm fra kanten.
- Brett øvre høyre hjørne til nedre venstre hjørne og danner en diamant.
- Legg 1 til 2 ts kremostfyll i midten og legg fruktene på toppen.
- Gjenta prosessen med de resterende deigfirkantene og legg på bakepapiret.
- Stek i 15-20 minutter eller til deigen er gyllen og oppblåst. Kontroller at de er gyllenbrune og oppblåst for perfekt tekstur.
- Nyt frokostbakverkene dine!
Full beskrivelse
Oppdag den søte balansen mellom den cremete jordbærkremosten og friske fruktbitene i disse frokostkakene. Med en rik smak av vanilje og en lett søt kremostfyll, bringer disse kakene en frisk og aromatisk opplevelse til hver frokost. Den fluffete deigen, kombinert med de fylte diamantene, gir en tekstur som er både lett og tilfredsstillende. Perfekt for en rask og velsmakende start på dagen, hvor hver bite fyller med aromer av frukt og kremost.
