Hake i grønn saus med fersk persille Dette tradisjonelle baskiske retter av hake i grønn saus er en symfoni... Tid: 30m • Vanskelighetsgrad: Fácil fisk, vasco, tradisjonell
Torsk i biscaya-stil med tomat og paprika Denne klassiske baskiske retten fanger essensen av en rik chorizo-pepp... Tid: 50m • Vanskelighetsgrad: Middels fisk, vizcaina, vasco