Chocolade- en frambozenbrownies
Wat bevat het?
Ingrediënten
- 200 gram pure chocolade
- 100 gram melkchocolade
- 250 g ongezouten boter
- 400 g bruine suiker
- 4 grote eieren
- 140 g tarwebloem
- 50 g cacaopoeder
- 200 gram frambozen
Hoe te bereiden?
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C/160°C hetelucht/gasstand 4. Bekleed een bakplaat van 20x30 cm met bakpapier.
- Smelt de chocolade, boter en suiker in een pan op laag vuur, af en toe roeren met een houten lepel, totdat het mengsel glad en romig is.
- Voeg de eieren één voor één toe aan het gesmolten mengsel en klop goed na elke toevoeging, zodat het mengsel helder en luchtig wordt.
- Zeef de bloem en het cacaopoeder en roer dit door het mengsel tot alles goed gemengd is, zonder luchtjes te laten.
- Roer de helft van de frambozen erdoor en bewaar de rest om erover te strooien.
- Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 30 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
- Haal het uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat je het in vierkanten snijdt. Strooi de achtergehouden frambozen erover.
Volledige beschrijving
Ontdek een onweerstaanbaar dessert met onze chocolade- en frambozenbrownies. Deze brownies zijn een symfonie van rijke, donkere chocolade en zoete frambozen, die samen een onvergetelijke smaakexplosie creëren. De romige textuur van de chocolade en de vleugjes van frambozenaroma maken elk blikje tot een sensatie. Met een eenvoudige bereidingswijze klaar in 30 minuten, zorgen deze brownies voor een onvergetelijke afsluiting van elke maaltijd. Laat je verrassen door de rijke, diepe chocoladeaard en de frisse, fruitige toets van frambozen. Voor een perfecte smaakervaring, serveer ze warm met een glas ijskoud melk of ijs. Geniet van elke blikje!
