당근 샐러드
무엇이 들어 있나요?
재료
- 잘게 썬 큰 당근 3개
- 건포도 1줌
- 신선한 레몬 주스 30ml
- 올리브 오일 15ml
- 꿀 10ml
- 소금 맛
- 갓 갈은 후추
- 씨앗 1테이블스푼(치아, 참깨 또는 해바라기, 선택 사항)
- 다진 신선한 파슬리 2테이블스푼
만드는 방법
준비
- 당근을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 잘게 갈아서 큰 그릇에 담으세요.
- 건포도를 추가하고 고르게 분포되도록 섞습니다.
- 작은 그릇에 레몬즙, 오일, 꿀, 소금, 후추를 유화될 때까지 섞습니다.
- 당근 위에 비네그레트를 붓고 모든 것이 코팅될 때까지 잘 섞습니다.
- 다진 파슬리를 추가하고 원하는 경우 씨앗도 추가합니다. 한 번 더 섞는다.
- 서빙하기 전에 맛이 잘 섞이도록 10~15분 동안 냉장 보관하세요.
전체 설명
강판에 간 당근과 레몬의 시트러스 향, 건포도와 꿀의 단맛이 어우러진 가볍고 상큼한 샐러드를 즐겨보세요. 올리브 오일은 부드러운 마무리를 제공하고, 선택 사항인 씨앗은 대비되는 크런치를 추가합니다. 빠르고 건강한 점심 식사에 이상적인 이 샐러드는 여러분의 감각을 즐겁게 해줄 풍미와 질감이 폭발적으로 풍부합니다. 비교할 수 없는 향을 위해 신선한 파슬리를 곁들여 보세요.
