피코 데 갈로를 곁들인 아보카도 과카몰리
무엇이 들어 있나요?
재료
- 잘 익은 아보카도 2개
- 중간 크기 토마토 1개
- 작은 양파 1개
- 세라노 칠리 1개
- 다진 신선한 고수풀 30ml
- 레몬 1개
- 소금 맛
만드는 방법
준비
- 토마토와 칠리를 잘 씻어주세요
- 토마토, 양파, 칠리를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 그릇에 아보카도를 부드러워질 때까지 으깨세요.
- 아보카도에 토마토, 양파, 칠리, 다진 고수를 추가합니다.
- 혼합물 위에 레몬즙을 짜주세요
- 잘 섞은 뒤 입맛에 맞게 소금을 추가하세요
- 접시에 담아 토르티야 칩과 함께 즐기거나 곁들여 즐겨보세요.
전체 설명
아보카도의 부드러움과 피코 데 가요의 상큼함을 결합한 클래식 멕시코 스타터입니다. 저녁 식사 전 간식으로 먹거나 타코와 함께 먹기에 이상적입니다. 이 조리법은 준비하기 쉽고 맛있고 건강한 요리를 보장합니다.
