아보카도를 곁들인 비가노 초콜릿 무스
무엇이 들어 있나요?
재료
- 바나나 마두라 1개
- 코코아 가루 45g
- 잘 익은 아보카도 1개
- 꿀 30ml(또는 100% 비건을 선호하는 경우 비건 시럽)
- 레몬즙 5ml
- 바닐라 추출물 5ml
- 물 30ml
- 소금 한 꼬집
만드는 방법
준비
- 모든 재료를 믹서기나 프로세서에 넣습니다.
- 덩어리 없이 완전히 부드러운 크림이 될 때까지 섞으세요. 약 1~2분 정도 섞으면 됩니다.
- 필요한 경우 스테비아 몇 방울을 추가하여 맛을 보고 단맛을 조절하세요.
- 무스를 개별 용기에 분배하십시오.
- 코코아 가루를 뿌리거나 잘게 썬 초콜릿을 위에 올려주세요.
- 더 단단하고 상쾌한 식감을 위해 서빙하기 전에 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.
전체 설명
잘 익은 아보카도와 순수 코코아 가루를 결합하여 만든 이 크리미한 비건 무스는 달콤한 꿀과 바닐라의 향기로 가득합니다. 레몬즙이 더해진 신선한 아삭함과 함께, 이 무스는 죄책감 없는 즐거움을 선사합니다. 아보카도의 부드러움과 코코아의 진한 풍미가 결합하여 놀라운 맛과 풍성한 질감을 제공합니다. 냉장 보관 후 서빙하면 더욱 단단하고 상쾌한 식감을 즐길 수 있습니다.
