軽くて爽やかなラベンダーレモネード

何が入っていますか？

材料

• 水1リットル
• 砂糖（はちみつでも可）100g
• 乾燥した食用ラベンダーの花 小さじ2
• フレッシュレモン3個分のジュース
• 好みの氷
• オプション: レモンのスライスやラベンダーの小枝を飾ってください。

作り方

調理手順

1. 250 mlの水を沸騰させ、ラベンダーの花を慎重に加え、香りと濃厚な風味をすべて抽出するために5分間浸します。
2. 細かい濾し器で注入液を濾し、花を完全に捨てて、飲み物が透明で残留物がないようにします。
3. ラベンダー注入液を残りの冷水と砂糖と混ぜ、完全に溶けて均一になるまで絶えずかき混ぜます。
4. 絞りたてのレモン汁を加え、すべての風味がバランスよく統合されるように穏やかに混ぜます。
5. レモネードを少なくとも1時間冷蔵庫で冷やし、非常に冷やし、風味を濃縮して高めます。
6. たっぷりの氷を入れて、新鮮なレモンのスライスとオプションのラベンダーの花を飾り、エレガントで香り豊かな視覚的なタッチをお楽しみください。