ハムとメロンのブルスケッタ
何が入っていますか?
材料
- ガーリックブレッド 4枚
- 生プロシュート 4枚
- 大きなマスクメロン 1個
- エキストラバージンオリーブオイル 30ml
- 塩とコショウで味を調える
- フレッシュバジル 1束
作り方
調理手順
- メロンを立方体に切り、脇に置きます。
- フライパンを中火で熱し、ガーリックブレッドを両面焼きます。
- ベーキングシートの上にトーストしたパンを置き、生ハムのスライスと一掴みのメロンの角切りをかぶせます。
- オリーブオイルを少し回しかけ、塩、こしょうで味を調える
- 180℃で5分焼きます
- 食べる前にバジルの葉を飾ります。
完全な説明
イタリアントーストとサクサクの生ハム、甘いメロンのおいしい組み合わせは、本格的で新鮮な風味でどんな食事の始まりにも最適です。