Tè freddo al gelsomino e fragola - ricetta tradizionale
Cosa contiene?
Ingredienti
- 240 ml di acqua
- 1 bustina di tè al gelsomino
- 480 ml di fragole fresche
- 30 ml di zucchero
- 1/2 limone, succo
- 1/480 ml di ghiaccio
- 1 rametto di menta fresca (facoltativo)
Come prepararlo?
Preparazione
- Far bollire l'acqua e aggiungere la bustina di tè al gelsomino, lasciandola in infusione per 5 minuti.
- Raffreddare il tè in frigorifero fino a quando non sarà completamente freddo.
- In un frullatore, frullare le fragole, lo zucchero, il succo di limone e il ghiaccio finemente tritato fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungere il tè freddo al gelsomino al composto di fragole e mescolare bene per unire i sapori.
- Decorare con rametti di menta fresca prima di servire.
Descrizione completa
Esplora un tè freddo rinfrescante che armonizza l'aroma floreale del gelsomino con la dolcezza succosa delle fragole. Perfetto per rinfrescare una giornata calda o come dolce conclusione dell'ora del tè, questa bevanda è facile da preparare e ti offre un'esperienza sensoriale unica. Lasciati incantare dal delicato profumo del gelsomino e dal sapore intenso delle fragole fresche, arricchiti da un tocco di limone. Per un risultato ottimale, assicurati che il tè sia ben raffreddato e il ghiaccio finemente tritato, per una consistenza cremosa e avvolgente. Un tocco di menta fresca aggiunge un finale aromatico che completa la bevanda.
