Tè freddo alla pesca fatto in casa e molto rinfrescante
Cosa contiene?
Ingredienti
- 2 bustine di tè nero
- 1 litro di acqua
- 50 g di zucchero
- 2 pesche mature
- Ghiaccio a piacere
Come prepararlo?
Preparazione
- Riscaldare il litro d'acqua a ebollizione, spegnere il fuoco e inserire le bustine di tè nero, lasciandole in infusione dai 5 agli 8 minuti per un sapore equilibrato senza amarezza.
- Togliere le bustine di tè e raffreddare il liquido in frigorifero per evitare diluizione quando si aggiunge il ghiaccio.
- Lavare le pesche mature, privarle del nocciolo e tagliarle a pezzetti per facilitare la frullatura.
- Frullare i pezzetti di pesca con una piccola quantità di tè raffreddato fino ad ottenere una purea fine e senza grumi.
- Mescolare la purea con il resto del tè, aggiungere lo zucchero a piacere e mescolare fino a completo scioglimento. Servire con abbondante ghiaccio in bicchieri alti.
Descrizione completa
Un tè freddo a base di tè nero e succose pesche mature, perfetto per rinfrescare i pomeriggi caldi. Il suo gusto morbido e fruttato si fonde con il ghiaccio, creando un equilibrio armonioso tra dolcezza e freschezza. Questa bevanda leggera e senza alcol è facile da preparare e offre un'esperienza sensoriale unica, con note aromatiche di pesca che si sposano perfettamente con il tè nero. Ideale per un momento di relax, è una delizia rinfrescante che invita a sorseggiare.
