Deliziose torte rock britanniche
Cosa contiene?
Ingredienti
- 225 g di farina autolievitante
- 75 g di zucchero a velo
- 5 ml di lievito in polvere
- 125 g di burro
- 150 g di frutta secca
- 1 uovo
- 15 ml di latte
- 10 ml di estratto di vaniglia
Come prepararlo?
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C/350°F/Gas 4 e rivestire una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, sbatti insieme la farina, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungi il burro a cubetti e lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza simile al pangrattato.
- Incorpora le noci al composto.
- Forma una fontana al centro e versa l'uovo, il latte e l'estratto di vaniglia.
- Impastare delicatamente fino a ottenere un panetto omogeneo.
- Forma delle palline con l'impasto e disponile sulla teglia preparata.
- Cuoci per 12-15 minuti o fino a quando saranno ben dorate.
Descrizione completa
Esplora il sapore autentico delle deliziose torte rocciose britanniche, un classico intramontabile che incanta con il suo equilibrio di croccantezza e morbidezza. Questo dolce tradizionale, con la sua ricca combinazione di frutta secca e un tocco di vaniglia, offre un viaggio sensoriale attraverso sapori intensi e aromi avvolgenti. Perfette per chi ama la cucina casalinga, queste torte sono facili da preparare e garantiscono un risultato sempre impeccabile. Segui la nostra ricetta passo dopo passo per ottenere un dessert che conquisterà il palato di grandi e piccini.
