צ'אי לאטה קר קרמי ומתובל
מה זה כולל?
מרכיבים
- 2 שקיות תה צ'אי
- 250 מ"ל מים
- 250 מ"ל חלב
- 1-2 כפיות דבש
- קרח לפי הטעם
איך להכין?
הכנה
- מרתיחים 250 מ"ל מים ומכינים בזהירות את שקיות תה הצ'אי, נותנים להן להחדיר במשך 5 דקות לשחרור כל התבלינים והריחות הטבעיים הטעימים של עשבי התיבול.
- מסירים את שקיות תה הצ'אי ומוסיפים את החלב החם, מערבבים היטב לשילוב טעמים וקבלת משקה קרמי ואחיד.
- מוסיפים דבש לפי הטעם, תוך ערבוב עד להמסה מלאה.
- מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר ולאחר מכן מקררים למשך 15-20 דקות כך שהמשקה יהיה קר מאוד ומוכן להגשה.
- מגישים בכוסות גבוהות עם הרבה קרח, תוך ערבוב עדין כדי לשמור על המרקם הקרמי והמרענן.
תיאור מלא
משקה קר ארומטי של תה צ'אי מתובל עם חלב, מושלם לרענן את עצמך בכל שעה ביום מבלי לאבד את הטעם העז של הצ'אי. משקה זה משלב את הארומה החמה של תבלינים כמו קינמון, הל וציפורן עם רכות החלב והמתיקות הטבעית של הדבש. נהנו מהקרמיות המלאה והמרעננות של המשקה הזה תוך חוויית טעמים מורכבים ומרעננים. הקרח משלים את המרקם הקרמי ומגביר את הארומה המרהיבה של תבליני הצ'אי המסורתיים. תוכלו להוסיף קורט אבקת קינמון או אגוז מוסקט להעצמת הטעם וההצגה.
