צ'יצ'ה סגול פרואני עם ציפורן ואננס

מה זה כולל?

מרכיבים

• 150 גרם תירס סגול
• 1 ליטר מים
• 1 אננס קטן (קליפה בלבד)
• 1 תפוח
• 1 צרור קינמון
• ציפורן לפי הטעם
• 100 גרם סוכר
• מיץ מלימון 1

איך להכין?

הכנה

1. שוטפים את התירס הסגול ומרתיחים עם 1 ליטר מים למשך 30 דקות.
2. מוסיפים את קליפת האננס, התפוח החתוך, הקינמון והציפורן. מרתיחים עוד 15 דקות ומסירים מהאש.
3. מסננים את התערובת ונותנים לה להתקרר.
4. מוסיפים סוכר ומיץ לימון לפי הטעם.
5. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.
6. מגישים קר עם קוביות קרח ומקשטים בפרוסות לימון או אננס.