מים מתובלים ג'מייקנים עם קינמון
מה זה כולל?
מרכיבים
- 50 גרם פרחי היביסקוס מיובשים (ג'מייקה)
- 1 ליטר מים
- 50 גרם סוכר
- 1 צרור קינמון
- ציפורן לפי הטעם
- קרח לפי הטעם
איך להכין?
הכנה
- מרתיחים 250 מ"ל מים יחד עם הקינמון והציפורן עד שהמים מתחילים לקפוץ.
- מוסיפים את פרחי ההיביסקוס ומניחים לחליטה במשך 10 דקות, תוך שמירה על חום נמוך.
- מסננים את העירוי וזורקים את הפרחים והתבלינים.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד להמסה מלאה.
- מערבבים עם שאר המים הקרים כדי להפיץ את הטעמים.
- מקררים לפחות 30 דקות לפני ההגשה, כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
- מגישים על קרח ומקשטים במקל קינמון אופציונלי לניחוח נוסף.
תיאור מלא
משקה מרענן ומרוחם מג'מייקה, עשוי עם פרחי היביסקוס המיובשים, קינמון וציפורן. עם טעם חומצי קל, מתוק וארומטי, המשקה מזמין את החושים עם ניחוחו המרתק והטעמים העשירים. מומלץ לנסות בימים חמים, במפגשים בחוץ או ככוס קולד רפאית בסוף הארוחה. הקינמון מוסיף עומק וטעם חריף, בעוד הקרח מקפיץ את הטעמים ומספק חווית שתייה קרה ומרעננת.
