שוקו קר עם קינמון ווניל
מה זה כולל?
מרכיבים
- 500 מ"ל חלב
- 100 גר' שוקולד מריר
- 1 כפית סוכר
- 1/2 כפית קינמון טחון
- קרח לטעמך
- קצפת היא אופציונלית
איך להכין?
הכנה
- מחממים כ-100 מ"ל חלב בסיר על אש בינונית, הימנעות מהרתחה.
- מוסיפים את השוקולד הקצוץ והסוכר תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהשוקולד נמס לחלוטין ומתקבלת תערובת הומוגנית ומבריקה.
- מוסיפים את יתרת החלב הקר יחד עם אבקת הקינמון, מערבבים היטב לשילוב הטעמים וקבלת משקה קרמי וארומטי.
- תנו לו להתקרר כמה דקות בטמפרטורת החדר או במקרר אם רוצים שיהיה קר יותר.
- מגישים בכוסות גבוהות עם הרבה קרח, תוך ערבוב עדין כדי לשמור על המרקם הקרמי והמרענן.
- אופציונלי: מקשטים בקצפת מעל, מפזרים מעט קינמון או גרידת שוקולד נוספת לקבלת מצגת אטרקטיבית יותר.
תיאור מלא
זכוכית של שוקו קר ומנחם המציעה מגע חם של קינמון והרכות הצלחת של שוקולד מריר. תהנו מהארומה החמה והמרקם הקרמי של השוקולד, המשולב עם רכות החלב והקסם המיוחד של הקינמון. משקה זה מציע חווית טעם עשירה ומרעננת, מושלם להפתעה קיץ או רגע של פינוק. עם קרח וקצפת אופציונליים, תוכלו להוסיף עוד רמה של קרם וקסם למשקה הזה.
