Toasts de baguette espagnole avec tomates et jambon
Qu'est-ce qu'elle contient ?
Ingrédients
- 250 g de tomates concassées
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 45 ml d'huile d'olive
- une pincée de sel
- Pincée de poivre
- 20 tranches de baguette
- 5 tranches de jambon Serrano
Comment la préparer ?
Préparation
- Mélangez les tomates hachées, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Réservez au réfrigérateur.
- Faites griller les 20 tranches de baguette jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Déposez une généreuse couche du mélange de tomates sur chaque pain grillé.
- Coupez le jambon Serrano en morceaux et déposez-en un peu sur chaque toast.
Description complète
Plongez dans l'authenticité de la cuisine espagnole avec ces délicieux toasts de baguette espagnole. La combinaison de tomates juteuses, d'ail frais et d'une touche d'huile d'olive crée une vinaigrette riche et savoureuse, parfaitement équilibrée par le jambon Serrano croustillant. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs et de textures, de la croûte dorée de la baguette à la douceur des tomates et au goût fumé du jambon. Facile à préparer, ce plat est une merveilleuse entrée qui ravira vos papilles.
