Bircher Muesli Smoothie : petit-déjeuner énergique et sain
Qu'est-ce qu'elle contient ?
Ingrédients
- 100 g d'avoine
- 100 ml de yaourt grec
- 1/2 pomme pelée et coupée en morceaux
- 1/2 banane, tranchée
- 50g de myrtilles
- 200 ml de lait d'amande ou lait de votre préférence
- 15 ml de miel ou édulcorant au goût
- 5 g de cannelle
Comment la préparer ?
Préparation
- Mélangez les flocons d'avoine avec le yaourt grec dans un bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour hydrater.
- Dans un mixeur, mélangez la pomme, la banane, les myrtilles, le lait d'amande, le miel et la cannelle.
- Ajoutez le mélange précédent d'avoine et de yaourt dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture complètement lisse.
- Servir immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
Description complète
Savourez ce smoothie rafraîchissant inspiré du classique Bircher Muesli. Un mélange nutritif d'avoine, de fruits frais comme la pomme et la banane et de yaourt grec pour commencer la journée avec vitalité.
