Teriyaki kana ja salaatti Bao
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 200 g kananrintaa
- 4 bao-lehteä
- 30 ml teriyaki-salsaa
- 240 ml hienonnettua salaattia
- 1 pieni punasipuli viipaloituna
- 15 ml seesamiöljyä
- 30 ml makeaa soijakastiketta
- Koristeeksi tuoretta korianteria maun mukaan
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää seesamiöljy. Lisää suikaleiksi leikattu kana ja paista, kunnes se on kullanruskea ja herkullisesti maustunut, noin 5-7 minuuttia.
- Lisää teriyaki-kastike pannulle, sekoita hyvin ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kastike on keitunut ja kana on täysin maustunut. Poista lämmöltä.
- Kiehauta vesi pienessä kattilassa ja keitä bao-lehtiä 10 minuuttia. Valuta ja aseta tasaiselle alustalle.
- Jaa keitetty teriyaki-kana bao-lehtien joukkoon. Lisää ruokalusikallinen hienonnettua salaattia, siivu punasipulia ja muutama korianterinlehti.
- Sulje bao ja paista paistinpannulla keskilämmöllä, levitä hieman voita niin, että ne ovat kullanruskeita molemmilta puolilta, noin 1-2 minuuttia.
- Tarjoile makean soijakastikkeen kera erikseen.
Täydellinen kuvaus
Nauti täysin uudesta bao-erästä, joka yhdistää makean teriyaki-kanatäytteen tuoreen salaatin kanssa, kaikki täydennettynä makealla soijakastikkeella. Tämä bao tarjoaa herkullisen yhdistelmän makeaa, maustettua ja tuoreita makuja, mikä tekee siitä ihanteellisen nopeaan illalliseen tai alkupalaan. Klassiset aasialaiset makuja modernilla otteella, tämä bao tuo rikkaan aromiston ja herkullisen tekstuurin, joka täyttää suun. Lisää tuoreita korianteria maun mukaan viimeistelyksi, ja nauti tästä herkullisesta kokemuksesta.
