Hieno brittiläinen Yorkshire vanukas
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 140 g tavallisia jauhoja
- 4 tuoretta munaa
- 200 ml maitoa
- Auringonkukkaöljy
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Kuumenna uuni 230°C/tuuletin 210°C/kaasu 8.
- Lorauta auringonkukkaöljyä kahteen 4-reikäiseen Yorkshiren vanukasvuokaan tai kahteen 12-reikäiseen tarttumattomaan muffinivuokaan ja laita uuniin lämpenemään.
- Taikinaa varten kaada kulhoon 140 g tavallisia jauhoja ja vatkaa 4 munaa tasaiseksi.
- Lisää vähitellen 200 ml maitoa ja jatka vatkaamista, kunnes seoksessa ei ole paakkuja.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada seos kuumiin muotteihin.
Täydellinen kuvaus
Tutustu aitoon brittiläiseen makuun tällä herkullisella Yorkshire Puddingilla. Valmistettu monikäyttöisistä jauhoista, tuoreista munista ja maidosta, se tarjoaa pörröisen koostumuksen ja vertaansa vailla olevan maun. Tuoreiden ainesosien yhdistelmä sekä ripaus suolaa ja pippuria vahvistavat sen makua, kun taas auringonkukkaöljy antaa kevyen kermaisuuden. Tämä vanukas sopii erinomaisesti suosikkiruokiisi, ja se on herkku, joka valloittaa aistit lämpimällä ja pehmeällä aromillaan. Vinkki: tarjoile kuumana nauttiaksesi sen täydellisestä koostumuksesta.
