Hanhenmaksa ja punaisia ​​hedelmiä

Mitä se sisältää?

Ainesosat

• 100 g ankan hanhenmaksaa
• 30 ml kukkahunajaa
• 1 punainen omena
• 1 pera
• tuoreita mustikoita
• tuoreita vadelmia
• 12 canapé-rullaa
• 15 ml voita
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Kuinka valmistaa?

Valmistelu

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja sulata voi.
2. Leikkaa hanhenmaksa pieniksi paloiksi ja paista pannulla, kunnes se on vaaleanruskea.
3. Varaa
4. Paahda rullat rapeiksi
5. Leikkaa omenat ja päärynä ohuiksi viipaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Laita jokaiselle rullalle teelusikallinen hanhenmaksaa, lisää punaiset hedelmät ja ripaus hunajaa
7. Koristele mustikalla tai vadelmalla