Avokado Guacamole Pico de Gallon kanssa
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 2 kypsää avokadoa
- 1 keskikokoinen tomaatti
- 1 pieni sipuli
- 1 serrano chili
- 30 ml hienonnettua tuoretta korianteria
- 1 sitruuna
- Suolaa maun mukaan
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Pese tomaatti ja chili hyvin
- Kuori ja hienonna tomaatti, sipuli ja chili
- Muussaa avokadot kulhossa tasaiseksi.
- Lisää avokadoon tomaatti, sipuli, chili ja hienonnettu korianteri
- Purista sitruunamehu seoksen päälle
- Sekoita hyvin ja lisää suolaa maun mukaan
- Tarjoa lautaselle ja nauti tortillalastujen kanssa tai lisukkeena.
Täydellinen kuvaus
Klassinen meksikolainen alkupala, jossa avokadon pehmeys yhdistyy pico de gallon tuoreeseen. Ihanteellinen välipalaksi ennen illallista tai tacojen lisukkeena. Tämä resepti on helppo valmistaa ja takaa maukkaan ja terveellisen ruoan.