Sahlab árabe cremoso con vainilla y canela
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 500 ml de leche
- 2 cucharadas de polvo de sahlab
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela molida al gusto
- Nueces picadas para decorar
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Mezclar el polvo de sahlab con un poco de leche fría hasta disolver.
- Calentar el resto de la leche en una olla a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin hervir.
- Incorporar la mezcla de sahlab y leche caliente a la olla, revolviendo constantemente.
- Continuar revolviendo hasta que la mezcla espese y adquiera una textura cremosa (aproximadamente 5-10 minutos).
- Agregar azúcar al gusto y mezclar bien hasta que se disuelva completamente.
- Servir caliente en tazas, espolvoreando canela y decorando con nueces picadas justo antes de servir.
Descripción completa
Descubre el auténtico sabor del Medio Oriente con este sahlab cremoso, una bebida caliente que combina la suavidad de la leche con el exquisito polvo de sahlab, aromatizado con un toque de vainilla. Su textura espesa y aterciopelada envuelve el paladar, mientras que la canela molida y las nueces picadas añaden un toque crujiente y especiado. Ideal para disfrutar en un día frío, este sahlab te transportará a un mundo de confort y sabor.
