Asado de Carne Perfecto para el Domingo
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 800 g de carne de res
- 12 floretes de brócoli
- 450 g de patatas
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Lleve a ebullición agua en una cacerola.
- Agregue el brócoli y las papas, cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
- Precaliente el horno a 190°C.
- Coloque la carne y las papas en una bandeja para horno, asegurándose de que las papas estén esparcidas uniformemente.
- Asé a 190°C durante 45 minutos, volteando las papas a los 20 minutos para un dorado uniforme.
- Revise las papas ocasionalmente para evitar que se cocinen demasiado y lograr una textura crujiente.
Descripción completa
Disfruta de este exquisito asado de carne dominguero, donde los sabores tradicionales se fusionan con la ternura de la carne y el sabor agridulce del brócoli. Las papas al horno aportan una textura crujiente y jugosa, creando un plato completo y satisfactorio. Ideal para reuniones familiares, este asado te transportará a un ambiente de calidez y sabor. Consejo: Asegúrate de que la carne esté bien sazonada para maximizar los aromas y sabores.
