Klassischer, süßer, flauschiger French Toast
Was enthält es?
Zutaten
- 4 Scheiben Brot (am besten vom Vortag)
- 2 große Eier
- 120 ml Voll- oder Pflanzenmilch
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Teelöffel Zucker (optional)
- Butter für die Pfanne
- Honig, Puderzucker oder Früchte als Beilage
Wie man es zubereitet
Zubereitung
- In einer großen Schüssel die Eier mit Milch, Zimt und Zucker verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Erhitzen Sie eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie eine kleine Portion Butter hinein, bis sie geschmolzen ist.
- Tauchen Sie jede Brotscheibe auf jeder Seite einige Sekunden lang in die flüssige Mischung, achten Sie darauf, dass sie gut durchnässt ist, aber nicht zerbricht.
- Legen Sie das Brot in die heiße Pfanne und bräunen Sie es auf jeder Seite 2-3 Minuten lang, bis es goldbraun und leicht knusprig ist.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit allen Scheiben und fügen Sie bei Bedarf noch etwas Butter hinzu.
- Servieren Sie die Toasts heiß mit Honig, Ahornsirup, frischen Früchten oder Puderzucker.
Vollständige Beschreibung
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von French Toast, hergestellt aus Brot vom Vortag, das in einer köstlichen Mischung aus Ei, Milch und Zimt eingeweicht wird. Diese goldbraunen, flauschigen Toasts entfalten beim Braten ein verlockendes Aroma von würzigem Zimt und süßem Ei. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen entspannten Brunch, lassen sie sich mit Honig, frischen Früchten oder Puderzucker verfeinern, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Genießen Sie die zarte Textur und den reichen Geschmack, der jeden Bissen zu einem Highlight macht.
