Erfrischendes hausgemachtes mexikanisches Hibiskuswasser
Was enthält es?
Zutaten
- 50 g getrocknete Hibiskusblüten
- 1 Liter Wasser
- 70 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
- Eis nach Geschmack
Wie man es zubereitet
Zubereitung
- 1 Liter Wasser in einem sauberen Topf zum Kochen bringen.
- Die Hibiskusblüten in das kochende Wasser geben und vorsichtig umrühren.
- Vom Herd nehmen und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen, damit die Blumen richtig durchziehen können.
- Den Aufguss mit einem feinen Sieb abseihen, um die Blüten von der Flüssigkeit zu trennen.
- Den Zucker zur Flüssigkeit geben und verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen, wenn Sie Kälte wünschen.
- In Gläsern mit Eis servieren und optional mit einer Zitronenscheibe oder einer Hibiskusblüte dekorieren.
Vollständige Beschreibung
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Mexikos mit diesem traditionellen Getränk aus getrockneten Hibiskusblüten. Seine ausgewogene Säure und sein fesselndes Blumenaroma entführen Sie in die pulsierenden Märkte Mexikos. Eis kühlt diese Zubereitung, während Zucker für die perfekte Süße sorgt. Dieses alkoholfreie Getränk ist ideal für heiße Tage und ein Genuss für die Sinne, mit Zitrusnoten und einer intensiven roten Farbe, die zum Genießen einlädt. Tipp: Fügen Sie für einen zusätzlichen Hauch von Frische eine Zitronenscheibe hinzu.
