Einfacher Christmas Pudding Flapjack
Was enthält es?
Zutaten
- 250 g gesalzene Butter
- 225 g weicher dunkelbrauner Zucker
- 150 g Almíbar Dorado
- Schale von 1 Orange
- 500 g Hafer
- 250 g Weihnachtspudding
Wie man es zubereitet
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C/Umluft 160 °C/Thermostat 4 vorheizen und eine 25 cm x 20 cm große Backform einfetten und auslegen.
- Butter, Zucker, Sirup und Orangenschale in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Achten Sie darauf, dass die Mischung glatt wird, ohne an Volumen zu verlieren. Vermeiden Sie Überhitzen.
- Haferflocken hinzufügen und gut umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Den restlichen Weihnachtspudding verrühren und in die vorbereitete Form füllen.
- Mit einem Löffel die Oberseite flach drücken und 40 Minuten backen, bis die Ränder anfangen zu bräunen.
- Noch heiß in der Form in 12 Quadrate schneiden.
- Vollständig abkühlen lassen, bevor Sie die Ritzen entlangschneiden.
- In einer luftdichten Dose 5 Tage haltbar oder bis zu 1 Monat einfrierbar.
Vollständige Beschreibung
Dieses Gericht der britischen Küche ist ein Dessert, das mit gesalzener Butter, weichem und dunkelbraunem Zucker sowie goldenem Sirup zubereitet wird. Die Aromen von frischer Orangenschale verleihen diesem Flapjack eine fruchtige Note, während der Hafer eine knusprige Textur bietet. Der Weihnachtspudding sorgt für eine überraschende, reichhaltige Geschmacksnote. Perfekt, um die festliche Stimmung mit einem Hauch von Wärme und Süße zu unterstreichen. Genießen Sie die Kombination aus süßen und salzigen Aromen, die dieses Dessert zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
