Orange Brie med Pekannødder - traditionel opskrift

Hvad indeholder det?

Ingredienser

• 1 hjul brie
• 2 appelsiner
• 1/960 ml brun farin
• 1/960 ml usaltet smør
• 1/480 ml hakkede pekannødder
• 6 stilke frisk basilikum

Hvordan man forbereder det?

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 180°C
2. Læg brien i en bageform
3. Riv skallen af ​​en appelsin over brien og pres dens saft
4. Bland brun farin og smør, indtil det er glat, hæld over brien
5. Fordel pekannødderne ovenpå
6. Bages i 15 minutter eller indtil brien er smeltet og pekannødderne er karamelliserede.
7. Pynt med basilikum lige inden servering.