Æble- og gedeosttærte
Hvad indeholder det?
Ingredienser
- 2 gyldne æbler
- 200 g gedeost
- 1 knivspids kanel
- 100 g brun farin
- 15 ml smør
- 15 ml hvedemel
- 1 ark mørdej
- 1 æg
- 1 knivspids salt
- 30 ml honning
Hvordan man forbereder det?
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 180°C
- Fordel mørdejen i en kageform og prik med en gaffel.
- Kog i 10 minutter
- Skræl og skær æblerne i tynde skiver
- Bland gedeosten med mel, farin, kanel og salt
- Fordel over den kogte dej
- Kom æblerne oven på osten og drys med honning
- Bland et æg med en spiseskefuld vand og pensl kagens overflade.
- Bag i 30 minutter til dejen er gyldenbrun.
Fuld beskrivelse
En lækker kombination af traditionelle og moderne smage, denne tærte kombinerer æblers sødme med cremet gedeost. Perfekt til at afslutte et familiesøndagsmåltid eller til at overraske dine gæster. Ideel til dem, der leder efter en dessert afbalanceret mellem sød og
