ناتشوز مقرمش مع جواكامولي محلي الصنع
ماذا يحتوي؟
المكونات
- تورتيلا الذرة
- 2 ثمرة أفوكادو ناضجة
- 1 طماطم
- 1/2 بصلة
- عصير ليمون
- الملح والفلفل
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- قطعي خبز تورتيلا الذرة إلى مثلثات صغيرة الحجم. قليها بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، أو خبزها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
- لتحضير الجواكامولي، قطعي الأفوكادو إلى نصفين، وأزيلي البذور واستخرجي اللب باستخدام ملعقة. اهرسيه في وعاء حتى تحصلي على كريمة بالقوام المطلوب.
- نقطع الطماطم والبصل ناعماً، ثم نضيفهما إلى هريس الأفوكادو. تخلط جيدا لدمج المكونات.
- أضف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق. قلب مرة أخرى لموازنة النكهات والحفاظ على اللون الأخضر للأفوكادو.
- قدمي الناتشوز على طبق كبير وقدميه مع الغواكامولي في المنتصف، أو ضعيه مباشرة فوقه كطبقة علوية.
- استمتع بها على الفور للحفاظ على الملمس المقرمش للناتشوز والنكهة الطازجة للغواكامولي.
الوصف الكامل
استمتع بناتشوز الذرة المقرمشة المزينة بجواكامولي منزلي ناعم ولذيذ. يتميز هذا الطبق بمزيج مثالي من الملمس الناعم والنضارة اللذيذة، مع نكهات غنية ومتوازنة من الأفوكادو والطماطم والبصل. يتم تقديمه مع إضافة عصير الليمون الطازج الذي يعزز النكهات ويحافظ على اللون الأخضر الجذاب. سهلة وسريعة ولذيذة 100%، تعد هذه الناتشوز الخيار المثالي لمشاركتها مع الأصدقاء أو الاستمتاع بها أثناء مشاهدة الأفلام بعد الظهر.
