奶油香甜的开心果印度库尔菲
包含什么?
食材
- 500 毫升 全脂牛奶
- 100克糖
- 1/2 茶匙豆蔻粉
- 50 克 切碎的开心果
- 可选:1茶匙玫瑰水
如何制作?
制作步骤
- 将牛奶放入锅中,用中火煮沸。
- 持续搅拌,直到牛奶减少一半,变得浓稠。
- 加入糖和豆蔻粉,继续搅拌直到完全溶解。
- 从火上移开,加入切碎的开心果和可选的玫瑰水,混合均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋模具或小玻璃杯中。
- 冷冻至少6小时,直至变硬。
- 脱模并冷食,享受奶油的丰盈和开心果的香气。
完整描述
体验奶油传统印度冰淇淋的魅力,这款奶油香甜的开心果印度库尔菲将全脂牛奶、香气四溢的豆蔻和丰富的开心果完美结合。无需冰淇淋机,通过简单的烹饪步骤,您将享受到一种独特的口感和香气,每一口都充满了奶油的丰盈和开心果的坚果香气。可选的玫瑰水增添了一丝花香,让这款冰淇淋成为一种令人愉悦的味觉享受。在享受这款美味之前,确保冷冻至少6小时,以获得最佳的奶油质感。