墨西哥巧克力饮料

包含什么？

食材

• 1440 毫升 牛奶
• 3 盎司 墨西哥巧克力
• 5 毫升 肉桂粉
• 3个鸡蛋

如何制作？

制作步骤

1. 将牛奶放入双锅中煮五分钟，直到温热。
2. 从火上移开，一点一点地加入与肉桂混合的巧克力，注意巧克力完全融化。
3. 用研磨机或打蛋器搅拌混合物，直到光滑。
4. 将混合物加热至沸点，不断搅拌以防止结块。
5. 将锅放在水浴底部，加入鸡蛋，持续搅拌直至获得泡沫混合物。
6. 盛入咖啡杯中，享受这款温暖的甜点。服务八人。