Pomodoro ve Fesleğenli Bruschetta

İçindekiler?

Malzemeler

• 4 dilim baget ekmeği
• 2 adet olgun domates, rendelenmiş
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 demet taze fesleğen, doğranmış
• 30 ml sızma zeytinyağı
• Tatmak için tuz ve karabiber

Nasıl hazırlanır?

Hazırlanışı

1. Fırını 180°C'ye ısıtın. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe kızarıncaya kadar 5-7 dakika pişirin.
2. Bir kapta rendelenmiş domatesi, kıyılmış sarımsağı, fesleğen, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice birleşene kadar karıştırın.
3. Ekmeği fırından çıkarın, her dilimin üzerine biraz kıyılmış sarımsak serpin. Her dilimi cömertçe domates-fesleğen karışımıyla doldurun.
4. Hemen meze veya başlangıç ​​olarak servis yapın.