Bruschetta med Pomodoro och basilika
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 4 skivor baguettebröd
- 2 mogna tomater, rivna
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 knippe färsk basilika, hackad
- 30 ml extra virgin olivolja
- Salta och peppra efter smak
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Värm ugnen till 180°C. Lägg brödskivorna på en plåt och grädda i 5-7 minuter tills de fått lite färg.
- Blanda de rivna tomaterna, hackad vitlök, basilika, olivolja, salt och peppar i en skål tills de är väl blandade.
- Ta ut brödet från ugnen, strö lite hackad vitlök på varje skiva. Toppa generöst varje skiva med tomat-basilikablandningen.
- Servera direkt som förrätt eller förrätt.
Fullständig beskrivning
En italiensk klassiker tillagad med knaprigt bröd, färska tomater, basilika och en touch av vitlök. Perfekt som aperitif eller lätt förrätt för alla tillfällen. Detta traditionella recept är lätt att tillaga och erbjuder en intensiv och autentisk smak.
