Насыщенный шоколадный торт с малиной и миндалем

Что входит?

Ингредиенты

• 200 г темного шоколада
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 100 г пшеничной муки
• 5 мл разрыхлителя
• 150 г свежей малины
• 50 г измельченного миндаля
• 1 щепотка соли

Как приготовить?

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Растопите шоколад и масло, используя пароварку.
3. В отдельной миске взбейте сахар с яйцами до получения кремообразной смеси.
4. Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь и хорошо перемешайте.
5. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, осторожно помешивая, пока все ингредиенты не смешаются.
6. Полученное тесто вылить в заранее смазанную маслом форму.
7. Распределите малину по поверхности теста и щедро посыпьте измельченным миндалем.
8. Выпекайте 25–30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
9. Дайте полностью остыть перед подачей на стол.