Тайваньский пузырьковый чай с жемчугом тапиоки
Что входит?
Ингредиенты
- 50 г жемчуга тапиоки
- 1 чашка крепкого черного чая
- 150 мл молока
- 2 столовые ложки сахара или меда
- Лед по вкусу
Как приготовить?
Приготовление
- Отварите жемчужины тапиоки в большом количестве воды в течение 15–20 минут, пока они не станут мягкими и жевательными.
- Слейте воду с жемчуга и погрузите его в холодную воду, чтобы он не прилипал друг к другу.
- Заварите чашку крепкого черного чая и дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Смешайте чай с молоком и сахаром или медом до полного растворения.
- Поместите жемчужины тапиоки на дно стакана.
- Осторожно вылейте смесь чая с молоком на жемчуг.
- Добавьте лед, если хотите холодный напиток, и подавайте с широкой соломинкой, чтобы пить жемчуг.
Полное описание
Погрузитесь в ароматный мир тайваньского пузырькового чая, где мягкие жемчужины тапиоки восхитительно сочетаются с крепким черным чаем и молочной ноткой. Этот напиток удивит вас своей текстурой и сладостью, создавая неповторимый вкусовой опыт. Идеально подходит для тех, кто ценит традиционные вкусы с современным акцентом. Не забудьте добавить лед, чтобы насладиться его прохладой и освежиться в любое время года.
