Холодный и освежающий ласси из индийского манго
Что входит?
Ингредиенты
- 1 спелое манго
- 200 мл натурального йогурта
- 50 мл молока
- 2 столовые ложки сахара
- Щепотка молотого кардамона
- Лед по вкусу
Как приготовить?
Приготовление
- Очистите и нарежьте манго средними кубиками, чтобы было легче перемешивать.
- Поместите кубики манго в блендер вместе с натуральным йогуртом, молоком, сахаром и молотым кардамоном.
- Смешайте все ингредиенты до получения кремообразной, однородной и слегка пенистой смеси.
- Добавьте лед по вкусу и снова перемешайте, пока напиток не станет очень холодным и освежающим.
- Попробуйте и отрегулируйте количество сахара, если хотите послаще.
- Подавайте в высоких стаканах, украсив щепоткой кардамона и листьями свежей мяты для придания аромата и визуального оттенка.
Полное описание
Традиционный индийский напиток, сливочный, сладкий и ароматный, приготовленный из натурального йогурта, спелого манго и нотки кардамона. Отлично подходит для охлаждения в жаркие дни, завтрака или перекуса. Этот ласси поразит вас экзотическим и полезным вкусом, полным питательных веществ. Насладитесь его богатой текстурой и ароматом, который напоминает о теплых индийских улицах.