Tulsi Chai Latte - receita tradicional

O que leva?

Ingredientes

• 240 ml de leite integral
• 30 ml de leite condensado
• 2 saquinhos de chá chai
• 30 ml de folhas secas de tulsi
• 5 ml de gengibre ralado
• 15ml de açúcar mascavo
• 1/10 ml de cardamomo moído
• Pitada de canela em pó
• Gelo a gosto

Como preparar?

Preparo

1. Aqueça o leite integral em uma panela em fogo médio.
2. Adicione os saquinhos de chá chai, as folhas de tulsi, o gengibre ralado, o cardamomo em pó e a canela.
3. Cozinhe até que os saquinhos de chá sejam infundidos e o aroma se intensifique.
4. Filtre o chá e reaqueça junto com o leite condensado e o açúcar mascavo até ficar bem misturado.
5. Sirva quente ou com gelo para um refrescante chai latte