Milho doce cozido no vapor com manteiga e um toque de sal
O que leva?
Ingredientes
- 4 milhos médios (aprox. 800 g)
- 50g de manteiga
- Sal a gosto
Como preparar?
Preparo
- Retire as folhas e os pelos do milho, deixando cada milho limpo.
- Encha uma panela com água e deixe ferver.
- Coloque o milho no vaporizador ou diretamente na panela com água e cozinhe por 15–20 minutos até ficar macio. Verifique a maciez com um garfo.
- Retire o milho da água e escorra bem.
- Derreta a manteiga em um recipiente pequeno.
- Pincele ou despeje a manteiga sobre o milho quente, garantindo uma cobertura uniforme.
- Polvilhe uma pitada de sal a gosto.
- Sirva imediatamente para apreciar o sabor e a textura perfeitos.
Descrição completa
Desfrute de milho doce cozido no vapor, macio e suculento, envolvido em manteiga derretida com um toque sutil de sal. Este acompanhamento clássico destaca o sabor natural do milho, com uma textura cremosa e um aroma irresistível. Ideal para refeições em família ou como um lanche reconfortante, este prato simples realça o frescor e a doçura do milho, proporcionando uma experiência sensorial deliciosa. Para melhores resultados, sirva quente, aproveitando o contraste entre o calor do milho e o sabor rico da manteiga.
