Fudge requintado de Rocky Road
O que leva?
Ingredientes
- 480 g de açúcar misturado
- 720g de gotas de chocolate
- 30g de manteiga de amendoim
- 5 ml de extrato de baunilha
- 150g de amendoim picado
Como preparar?
Preparo
- Forre uma assadeira quadrada de 20 cm com papel manteiga e cubra com spray antiaderente.
- Despeje 60 g de açúcar massificado no fundo da forma forrada.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate e a manteiga de amendoim.
- Leve ao microondas por 20 segundos, mexendo entre cada intervalo, até o chocolate derreter.
- Adicione o extrato de baunilha e mexa bem até ficar homogêneo.
- Reserve 30 g de amendoim picado para decoração.
- Adicione 360 g de açúcar misturado e o restante do amendoim picado à mistura de chocolate.
- Transfira a mistura para a forma preparada e espalhe em uma camada uniforme.
- Decore com os amendoins picados reservados.
- Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
- Retire da panela e retire cuidadosamente o papel manteiga.
Descrição completa
Descubra o prazer de um doce de Rocky Road com esta deliciosa sobremesa. Com um sabor irresistível de chocolate, pasta de amendoim e nozes, será o seu novo vício. O chocolate derretido funde-se perfeitamente com o sabor cremoso da manteiga de amendoim, enquanto as nozes picadas oferecem uma textura crocante que contrasta maravilhosamente. Esta sobremesa é preparada rapidamente e perfeita para compartilhar. Aproveite o aroma acentuado de baunilha e a textura macia e cremosa que se desfaz na boca. Para melhores resultados, deixe firmar na geladeira e sirva em pedaços generosos.
