Bubble tea com tapioca e chá preto doce
O que leva?
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de pérolas de tapioca
- 1 xícara de água para cozinhar a tapioca
- 200 ml de chá preto preparado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de leite (opcional)
- Gelo a gosto
Como preparar?
Preparo
- Ferva as pérolas de tapioca em água de acordo com as instruções da embalagem (aproximadamente 10–15 min) até ficarem macias e translúcidas.
- Escorra as pérolas e lave-as com água fria para interromper o cozimento.
- Prepare o chá preto e acrescente açúcar ou mel enquanto estiver quente, mexendo até dissolver completamente.
- Deixe o chá esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira se quiser mais frio.
- Coloque as pérolas de tapioca no fundo de um copo grande.
- Adicione gelo a gosto, coloque o chá preto e o leite opcional.
- Mexa com um canudo largo para misturar bem as pérolas ao chá.
- Sirva imediatamente e desfrute da textura em borracha combinada com o sabor doce e aromático do chá.
Descrição completa
Bebida taiwanesa refrescante e divertida que combina pérolas de tapioca com chá preto doce, ideal para saborear a qualquer hora do dia. Este chá de bolhas pode ser personalizado com leite, gelo e adoçantes a gosto, oferecendo uma experiência única e colorida. Sinta a textura macia e mastigável das pérolas de tapioca enquanto o doce e aromático chá preto envolve seu paladar. Com um toque de leite, transforma-se numa bebida cremosa que irá deliciar os seus sentidos. Perfeito para uma tarde de verão ou uma pausa no escritório, este chá de bolhas é uma explosão de sabores e texturas que você não pode perder.