Brigadeiro brasileño de chocolate suave
O que leva?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 20g de manteiga
- Macarrão de chocolate para decorar
Como preparar?
Preparo
- Numa frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo até ficar líquida e perfumada.
- Adicione o leite condensado e o cacau, misture bem até formar uma pasta homogênea.
- Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da frigideira, o que deve levar cerca de 5-7 minutos.
- Deixe a mistura esfriar em um prato untado com manteiga até ficar morna ao toque, facilitando a formação das bolinhas.
- Forme pequenas bolinhas com as mãos, garantindo que cada uma tenha uma textura suave e uniforme.
- Cubra cada bola com macarrão de chocolate, pressionando suavemente para fixar.
- Coloque em recipientes e sirva em temperatura ambiente para apreciar ao máximo su textura cremosa y crocante.
Descrição completa
Descubre el sabor auténtico de Brasil con estas deliciosas trufas de brigadeiro, hechas con leche condensada y cacau. Su textura cremosa y exterior crocante de macarrón de chocolate te transportarán a un mundo de sabores intensos y aromas envolventes. Perfectas para compartir en cualquier celebración, estas trufas son fáciles de preparar y se convierten en el postre estrella de cualquier fiesta. Disfruta de su riqueza en cada bocado y sorprende a tus invitados con un dulce clásico lleno de tradición y sabor.