Wegańskie smażone papryczki Padrón
Co zawiera?
Składniki
- 75 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 450 g papryczek Padrón
- Sól morska do smaku
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu, aż będzie gorąca, ale nie dymiąca.
- Dodaj paprykę Padrón i smaż ją, często mieszając, przez 5 minut, aż zmięknie i na skórce pojawią się małe pęcherze.
- Zdejmij paprykę z patelni i połóż ją na talerzu.
- Posyp solą morską do smaku.
- Podawać od razu jako przystawkę lub dodatek do tapas.
Pełny opis
Odkryj delikatny smak hiszpańskich papryczek Padrón, smażonych w aromatycznej oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia. Te lekkie, ale pełne smaku papryczki oferują niezapomniane doznania z delikatnym smakiem i teksturą, która zmienia się od miękkiej do delikatnie chrupiącej. Idealne jako aperitif lub lekka tapa, dodają one klasyczny hiszpański akcent każdej imprezie. Uwaga: niektóre papryczki mogą być bardziej pikantne niż inne, więc odkryj ich nieprzewidywalny smak z każdym kawałkiem. Podawaj od razu, aby cieszyć się ich świeżością i aromatem.
