Sernik i Maliny - przepis tradycyjny
Co zawiera?
Składniki
- 400 g serka śmietankowego
- 200 g cukru
- 3 duże jajka
- 5 ml ekstraktu waniliowego
- 200 g queso mascarpone
- 300 g świeżych malin
- 15 ml cukru pudru
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż wyjmowaną formę papierem do pieczenia.
- Ubij serek śmietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
- Dodawać jajka jedno po drugim, dobrze miksując po każdym dodaniu.
- Dodać serek mascarpone i wymieszać do całkowitego połączenia.
- Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i piec przez 40-45 minut, aż ciasto się zetnie i będzie lekko złociste na brzegach.
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie udekorować świeżymi malinami i posypać cukrem pudrem.
- Podawać na zimno.
Pełny opis
Odkryj delikatne połączenie miękkiego i kremowego sernika z wyrazistym, słodko-cierpkim kontrastem świeżych malin. Ten tradycyjny deser zachwyca nie tylko wzrokiem, ale i aromatami waniliowymi oraz kremową teksturą. Idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie elegancję i subtelność smaków. Użyj najlepszych składników, aby uzyskać najlepsze rezultaty, a każda porcja będzie prawdziwym uroczystym momentem.
