Pyszna pizza Matambre
Co zawiera?
Składniki
- 1 kg filetu wołowego
- 200 g muzarelli
- 200 g sosu pomidorowego
- 15 ml oregano
- 100 g zielonych oliwek
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Stek wołowy dopraw solą i pieprzem.
- Grilluj jedną stronę, aż będzie średnio wysmażona i zacznie wydzielać delikatne aromaty.
- Na ugotowaną stronę posmaruj sosem pomidorowym, równomiernie rozprowadzając.
- Na wierzch dodaj ser, oregano i oliwki, starając się równomiernie je rozłożyć.
- Zapiekaj w piekarniku na 180°C, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, co zazwyczaj trwa około 10 minut.
- Pokrój w kawałki i podawaj na gorąco, aby zachować aromat i teksturę.
Pełny opis
Odkryj niezwykły smak wołowiny dzięki tej innowacyjnej pizzy Matambre a la. Doprawiony serem, sosem pomidorowym i świeżymi oliwkami, ten przepis zapewnia zarówno wygodę, jak i smak. Delikatna wołowina, pochłonięta aromatycznymi przyprawami, zrównoważona przez zielone oliwki i roztopiony ser, tworzy niezapomnianą mieszankę smaków i tekstur. Idealna do podania na gorąco, ta pizza przyciągnie uwagę każdego miłośnika smacznego jedzenia.
