Bułka Bao z Homarem Z Sosem Mango
Co zawiera?
Składniki
- 4 bułki de bao
- 200 gramów gotowanego homara
- 1 dojrzałe mango
- 30 ml brązowego cukru
- 15 ml startego imbiru
- 5 ml sosu sojowego
- 5 ml octu ryżowego
- 30 ml oleju sezamowego
- 5 ml posiekanej świeżej kolendry
- Sól do smaku
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Przygotuj sos mango, mieszając w misce posiekane mango, brązowy cukier, starty imbir, sos sojowy i ocet ryżowy. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodny sos i odstaw.
- Podgrzej bułki bao zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na gorącą patelnię wlej odrobinę oleju sezamowego i ułóż paski homara, posol je do smaku. Gotuj szybko, aż uzyskasz złoty kolor.
- Otwórz bułki, włóż do każdej porcję homara i polej sosem mango.
- Udekoruj świeżą kolendrą.
Pełny opis
Odkryj niezwykłą fuzję smaków w Bułce Bao z Homarem Z Sosem Mango, gdzie miękka bułka bao jest wypełniona delikatnym homarem, zanurzonym w świeżym, słodko-kwaśnym sosie mango. Sos mango, z jego aromatycznym połączeniem słodkiego mango, kwaśnego octu ryżowego i aromatycznego imbiru, dodaje nieoczekiwanej świeżości, podczas gdy olej sezamowy dodaje głębokiego, nutracefalnego smaku. Udekorowane świeżą kolendrą, to przystawka, która zaskoczy i zachwyci, idealna na wyjątkowe kolacje.
