Brazylijska brigadeiro z miękkiej czekolady
Co zawiera?
Składniki
- 1 puszka skondensowanego mleka
- 2 łyżki kakao w proszku
- 20 g masła
- Makaron czekoladowy do dekoracji
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Na patelni rozpuść masło na małym ogniu, aż się roztopi.
- Dodać skondensowane mleko i kakao, dokładnie wymieszaj.
- Gotuj mieszankę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i oddzieli się od dna, co zwykle trwa około 5 minut.
- Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia na talerzu wysmarowanym masłem, aby ułatwić formowanie.
- Rękami formuj małe kulki, starając się, aby były jednolite.
- Każdą kulkę obtaczamy w makaronie czekoladowym, upewniając się, że jest całkowicie pokryta.
- Ułożyć kulki w pojemnikach i podawać w temperaturze pokojowej.
Pełny opis
Odkryj delikatny smak brazylijskich trufli na bazie skondensowanego mleka i czekolady, które zachwycają kremową konsystencją i chrupiącą powierzchnią z makaronu czekoladowego. Te klasyczne słodycze, idealne na uroczystości, są łatwe do przygotowania i doskonałe jako deser lub upieczone słodkości na przyjęcia. Odkryj subtelne aromaty czekolady i kremowego skondensowanego mleka, które zaspokoją każdego słodkowatościowca. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, upewnij się, że mieszanka zgęstnieje odpowiednio, a kulki są równomiernie pokryte makaronem czekoladowym.
