Varm eller kald krydret chai te
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 2 sorte teposer
- 250 ml vann
- 250 ml melk
- 1 ts kanelpulver
- 1/2 ts ingefærpulver
- 1-2 ts honning
- Nellik og kardemomme etter smak (valgfritt)
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Ha vannet i en kjele og varm det opp på middels varme. Tilsett nellik og kardemomme, hvis du bruker, for å frigjøre aromaen når vannet koker opp.
- Når det begynner å koke, tilsett de svarte teposene. Ta av varmen og la den hvile i ca 5 minutter slik at teen trekker godt og får en intens farge.
- I en annen kjele, varm opp melken på lav varme sammen med kanel, ingefær og honning. Rør hele tiden for å unngå at det koker og danner klumper.
- Sil den tilsatte teen og bland den med den krydrede melken. Juster sødmen hvis du foretrekker den mildere eller fyldigere.
- Server varm i individuelle kopper og dryss en ekstra klype kanel på toppen for å forsterke aromaen. Nyt en varm, velduftende og smakfull drink.
Full beskrivelse
Opplev en varm, aromatisk og beroligende chai te som smelter i munnen. Denne delikate blandingen av svart te, melk og en rik samling av krydder, inkludert kanelpulver og ingefærpulver, skaper en intens og varm smak. Perfekt for å varme opp kalde dager, denne drinken er ideell om vinteren, enten du nyter den som en søt ledsager til dessert eller som en enkel måte å slappe av på. Drys med valgfrie nellik og kardemomme for en ekstra lag av aroma og smak. Nyt en varm, velduftende og smakfull drink som beroliger sjelen.
