Kokosnøtt og hvit sjokoladetrøfler
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 200 g hvit sjokolade
- 100 ml kremfløte
- 50 g revet kokos + ekstra til overtrekk
- 10 g smør
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Varm opp fløten til den er i ferd med å koke og hell over den hakkede hvite sjokoladen.
- La den hvile i 2 minutter, deretter bland til du får en homogen krem.
- Tilsett smør og revet kokos, bland godt til alt er jevnt fordelt.
- Avkjøl 1 time til blandingen kan håndteres med hendene.
- Form kuler med hendene og legg i ekstra revet kokosnøtt.
- Oppbevares i kjøleskap til servering.
- Tips: For fastere trøfler, avkjøl i 2 timer og håndter med kalde skjeer.
Full beskrivelse
Dyp deg inn i den søte harmonien av myke trøfler, hvor kremet hvit sjokolade møter den friske aromaen av revet kokos. Disse dekorative trøflene er en himmel på tungen med sin kremete tekstur og søte kokoslukt. Perfekt som en søt avslutning, en elegant snacks eller en gourmetgave, de vil fortrylle med sin unike smak og tekstur. Med et dekorativt utseende og en rik smak, er disse trøflene en måte å feire søtens kunst på.
